Gastronomía: Evolución de la cocina menorquina, con Gabriel Pons Landino en Maó, Menorca
Evolución de la cocina menorquina, con Gabriel Pons LandinoMaóGASTRONOMÍA, Maó13 de mayo de 2026
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SOBRE EL EVENTO
Tertúlia sobre la evolución de la cocina menorquina con Gabriel Pons.
El 13 de mayo de 2026, la Sala d'actes del Ateneu de Maó acogerá una tertúlia centrada en la evolución de la cocina menorquina. Gabriel Pons Landino, reconocido como Joven Chef Menorquí 2026, será el protagonista de este encuentro, donde se explorarán los cambios y el desarrollo de la gastronomía tradicional en Menorca. Este evento es una oportunidad para reflexionar sobre el futuro de la cocina local y su adaptación a las nuevas tendencias. La conversación se enfocará en la importancia de preservar la identidad gastronómica de la isla, al tiempo que se incorporan innovaciones que enriquecen la oferta culinaria. La participación de Pons Landino, un referente en la cocina menorquina, promete aportar una visión fresca y contemporánea sobre los retos y oportunidades que enfrenta la gastronomía de Menorca. La cita comenzará a las 19:30, y está destinada a todos aquellos interesados en la cultura gastronómica de la isla y su evolución. No te pierdas esta oportunidad de conocer más sobre la cocina menorquina y su futuro.
